Món Choconana với nguồn gốc từ Thái Lan và bây giờ nó là món ăn được hồ hết người ưa thích. Ban đầu, lúc nghe tới dòng tên "Choconana" thì rộng rãi khách du hý cảm thấy có vẻ lạ nhưng món ăn này thật ra lại rất thân thuộc. Choconana bản chất là sự phối hợp giữa Chocolate (socola) và Banana (chuối). Còn tại sao lại với sự phối hợp này thì hãy cùng Viet Viet Tourism Nhận định xem nhé!
Chẳng xuất hành từ các nơi xa hoa, các nhà hàng đẳng cấp, Choconana đến trong khoảng các shop nhỏ bên con đường. Tại đây, những người bán hàng nhúng quả chuối đông lạnh vào trong một nồi socola đun chảy rồi phủ trên nó 1 lớp đậu phộng (lạc) rang hoặc các loại hạt cốm khiến trong khoảng tuyến phố với đủ màu sắc. Phần đông các nguyên liệu làm cho nên món ăn này hầu như đều do những chủ shop tự mình cung cấp, điều chậm tiến độ làm cho du khách bị lôi kéo vì sự độc đáo và còm thêm an tâm về chất lượng nữa.
cách thức khiến cho Choconana rất đơn thuần, ai cũng sở hữu thể làm được. Đầu tiên, chuối được bóc vỏ, xiên vào que rồi để vảo tủ lạnh vài giờ. Sau chậm triển khai, đun chảy socola và nhúng chuối lấy đã được ướp lạnh lạnh vào đây, socola sẽ đông lại tức thì. Do vậy, bạn phải thật mau chóng lăn quả chuối vừa nhúng socola vào lạc hoặc các mẫu hạt bạn thích như cốm, nho khô… trước khi socola kịp đông cứng! Và như vậy, 1 cái kem sôcôla chuối sở hữu mẫu tên Choconana cực lạ đã ra đời.
Du khách sở hữu thể tìm thấy món ăn này ở rất nhiều nơi trên khắp những con đường phố Thái Lan. Ở các cửa hàng nhỏ bên đường hoặc trên các cái xe đẩy bán dạo. Ngoài ra, trên đường xã Thái Lan du khách cũng có thể sắm thấy và thử những món ăn vặt quyến rũ khác sau khi đã nhâm nhi xong Choconana thơm ngon.
Ở rộng rãi nơi khác trên thế giới, họ cũng phân phối ra món ăn này bằng cách sử dụng những dây chuyền công nghiệp chất lượng cao. Ngoài ra, điều tuyệt vời nhất vẫn là tới Thái Lan, kẹ qua những shop Choconana và thưởng thức những loại kem socola chuối do chính tay những người chủ tự chế biến. Ngoài cảm nhận được vị ngọt của của loại Choconana mà tại đây du khách còn nhận được lòng hiểu khách, sự niềm nở và nồng hậu của những người bán hàng. Mức giá của món ăn này cũng rất rẻ chỉ 18 bath (khoảng 12.000 VNĐ).
Và 1 lời khuyên nữa dành cho những du khách muốn ăn thử món chuối này: “Hãy chọn lạc thay cho những hạt đường phổ thông màu, vì chỉ cần chuối và socola là đã quá đủ ngọt rồi!”.
Sẽ rất ăn năn nuối tiếc nếu có cơ hội du hý Thái Lan mà du khách lại bỏ qua món ăn kỳ lạ nhưng khôn cùng xuất sắc này. Nhấm nháp những chiếc Choconana ngon ngọt này bảo đảm sẽ khiến cho du khách phải "ngây ngất".
Nhận xét
Đăng nhận xét